Meus amores,
Mais um post de gordices da viagem!
Eu achei que já tinha feito todos os posts dos restaurantes, mas esqueci uma parte inteira de restaurantes e comidas gostosas em outra pasta, então preparem-se que vem muita gordice por aí!
No vlog do dia que eu chego em York eu falo que nós vamos jantar em um restaurante que já havíamos reservado.
Nesse dia nós fomos no Ambiente Tapas Bar. Foi a primeira vez que eu fui em um restaurante desse estilo, Tapas são pequenos pratos de origem espanhola que são feitos no melhor estilo fast food, super rápidos e comum preço super justo!
Dessa vez não teve entrada, prato principal e sobremesa, mas sim vários pequenos pratos principais.
Vou começar com o meu preferido:
Um bolinho de risoto com queijo e molho pesto. Delicioso!! Parecia um bolinho de arroz mais crocante por fora e cremoso por dentro! (£4,95)
Almondegas com molho de pimenta e capim cidreira. Os ingleses não são muito bons em fazer carne de gado, mas essa estava deliciosa. (£4,25)
Chorizo e batatas caramelizadas. O molho estava adocicado e espesso, combinou muito bem com o apimentado do chorizo! (£4,25)
Tábua mista de frutos do mar. Frutos do mar variados e frito que foram acompanhados por um molho aioli que ou todos da mesa comem e ficam com bafo de alho, ou ninguém come e perde um molho delicioso! (£5,25)
Filé na brasa com purê de cebola. Não adiante, a especialidade britânica está bem longe de ser a carne de gado. Eu sinceramente nem tentei mais do que uma mordida. (£5,95)
Peixe espada com limão e lentilhas. Por alguma razão, a textura desse peixe é completamente diferente do que esperávamos e as lentilhas estavam muito boas! (£5,95)
Cogumelos caramelizados com cebolas. Não sou a maior fã de cogumelos, mas esses estavam particularmente bons! (£4,25)
Foram 7 pratos para 2 pessoas e foi super suficiente.
O lugar também tem uma seleção de vinhos e bebidas típicas espanholas.
Foi um dos meus lugares preferidos da viagem, tanto que nós acabamos indo lá novamente em outro dia!
Espero muito que vocês tenham gostado de mais uma gordice de viagem!
Beijo beijo
N.
English version
My loves,
Another food porn post
I thought I had already done all the posts of the restaurants, but I’ve forgotten an entire part of restaurants and tasty food in another computer folder, then get ready to see a lot of nice meals!
On the vlog of the day that we arrived in York https://youtu.be/V-wojzwpmeo I say we’re going to dinner at a restaurant we had already booked.
It was Ambiente Tapas Bar. It was the first time I went into a restaurant of this style, Tapas are small dishes of Spanish origin that are made in the fast food style: super quick and super fair prices!
This time had no starter, main course and dessert, but several small main courses.
I’ll start with my favorite:
A Mozzarella and risotto croquettes served with pesto sauce. Delicious !! It looked like a rice ball crispier on the outside and creamy inside! (£ 4.95)
Meatballs in a chilli and lemon grass sauce. The English are not very good at making beef, but this was delicious. (£ 4.25)
Caramelized chorizo and potatoes. The sauce was sweet and thick, combined very well with the spicy chorizo! (£ 5.50)
Deep fried mixed sea food. Accompanied by an aioli sauce that leaves you no option but everyone from the table eating it and getting garlic breath, or no one eats and loses a delicious sauce! (£ 5.25)
Braised beef cheek with onion pure. The British specialty is far from being the beef. I honestly did not try more than one bite. (£ 5.95)
Swordfish with lemon and lentils. For some reason, the texture of this fish is completely different than we expected and the lentils were very good! (£ 5.95)
Caramelized mushrooms with onions. I’m not the biggest fan of mushrooms, but these were particularly good! (£ 4.25)
There were 7 dishes for 2 people and it was super enough.
The place also has a selection of wines and typical Spanish drinks.
It was one of my favorite places of the trip so much that we ended up going there again on another day!
I hope too that you have enjoyed another of my gastronomical posts!!
Beijo beijo
N.
acorda, Maria! 